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【五一霸王餐】香甜好吃,鲜美可口,自做凤梨虾仁炒饭 图片
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2021-05-03 16:21
闺女很喜欢吃凤梨虾仁炒饭,经常做,简单晒晒做法。
1、豌豆提前焯水,胡萝卜切粒备用。
2、凤梨切下三分之一,划十字小方格,用勺子挖出凤梨肉肉。
3、热锅冷油,倒入事先准备好的虾仁翻炒。
4、翻炒至虾仁变色,倒入豌豆粒和胡萝卜粒,加入适量盐继续翻炒至熟。
5、倒入隔夜米饭继续翻炒。
6、最后加入凤梨肉肉,拌匀。话说,凤梨的好坏很重要,好的凤梨汁水多,翻炒的过程中可以适量加入凤梨汁水。
7、出锅,自我感觉完美,味道可口。
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