这几天忙得昏天黑地的,菜谱贴留下周发,这周先发库存吧。
日本独有的料理“炸猪排”起源于距今100多年前的西餐厅中极具人气的一道菜--Pork cutlets。
当时的烹饪方法是用少量的猪油或黄油来进行油炸,后来则演变成了和天妇罗相似的油炸烹调方式。
和幸是日本非常有名的炸猪排的连锁店,有中文网页,有兴趣的同学可以看看,我们吃的这家是在京都伊势丹楼上,生意火爆,饭点要等位
4个人要了4份不同的套餐,猪排很厚实,真的鲜嫩多汁,配上酱汁解腻更好吃,可惜没有冰可乐,要不简直美呆,
没份套餐里的米饭和味增汤口可以无限量添加,他家的味增汤特别好喝,里面有很多指甲盖大的小贝壳提味,如果来这里吃饭一定要点