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【新年团圆】+贺年油角 精华 图片

兴趣部落 ▪ 美食

2020-01-21 18:02

       油角是广东传统贺年的点心,因为它的形状像"荷包",亦即钱包。取其钱包饱胀的好兆头,所以是新年必备的贺年糖果。
     先馅料准备好,将花生,芝麻,糖倒进碗里拌匀。
      面粉,猪油,鸡蛋,水混合,搓成光滑的面团,就可以制作了。锅里放油,中火油炸,炸至金*捞起,放凉后密封保存。新的一年,祝各位星粉身体健康,万事如意!

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