搜索帖子
登录注册
退出
不知道如何玩转盖乐世社区？别说不关照你，给你点小秘籍：
你可以去任务中心完成新手任务，除了获得丰厚的奖励，还可以轻松玩转社区哦。
【春节】+【私房菜】+胡萝卜烧羊排 图片
2020-01-22 20:56
鸡、鱼、猪骨头、牛肉吃过了，该换羊肉了。从清真摊位买了块羊排，加胡萝卜烧，有荤有素。
食材：羊排、胡萝卜
辅材：油、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、鸡精、干红辣椒、胡椒粉
1、羊排剁小块，冷水浸泡一段时间去血水，捞出沥干；
2、姜切片，胡萝卜切滚刀块；
3、锅入油，放入姜片炒香后放入羊排，炒干水份，加料酒翻炒；
4、放入干红辣椒、蒜瓣翻炒，再放入胡萝卜块继续翻炒，加生抽、老抽炒匀后加水、胡椒粉，大火烧开转小火20分钟；
5、开盖，加鸡精，大火收汁；
6、汤汁将干，出锅装盘（放了两根香菜装饰）。
粉丝
关注
发帖
;){kind=link}