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【家乡味道】 美味榆钱 图片
2020-03-28 16:41
昨天外出拍照,看到一颗榆钱树,看到满树的榆钱,又勾起我许多儿时的回忆。
1、儿时,常和小伙伴爬到榆钱树上,先撸上一把吃了,美美的
2、采上一些榆钱,回家让妈妈做榆钱鸡蛋、榆钱饼
3、洗好,晾干的榆钱
4、打上两只鸡蛋,加少许盐,搅拌均匀
5、锅内加食用油,热后倒入榆钱鸡蛋,熟后盛出即可食用
6、加入面粉、鸡蛋、食盐,搅拌均匀
7、锅内加少许食用油,热后倒入和好的榆钱面,两面烙成金黄色,美味的榆钱饼可以吃了 \(^o^)/~
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