这家叫“小胖生煎王”的店，外表平平无奇，网上人气超高。亲自吃过一次之后，也不得不感慨一句“名副其实”。
先说这生煎：普通生煎包都是底部薄脆，表皮厚软。这家则不同，整个生煎包的表皮都是又薄又酥，好像整个下油锅炸一样。
但事实上也是大铁锅煎出来的，很神奇。
再说这老板娘，也是奇人一个。手上马不停蹄的包着生煎，嘴里应着顾客的点单。不用纸笔，就能把所有的事情盘的一清二楚：
谁坐哪里，点了什么，等多久了，锅里还有几个生煎，先上给谁…通通安排的明明白白，剩下四个人完全听她调度，丝毫不差。
最要命的是价格还公道，生煎1.1/个，面食也都很便宜。前后一共吃过三次，每一次都是尽兴而归。至少在我心中，这家店就是宁波生煎的天花板。
拌面，炒年糕。碳水配碳水，快乐平方。
先说这生煎：普通生煎包都是底部薄脆，表皮厚软。这家则不同，整个生煎包的表皮都是又薄又酥，好像整个下油锅炸一样。
但事实上也是大铁锅煎出来的，很神奇。
再说这老板娘，也是奇人一个。手上马不停蹄的包着生煎，嘴里应着顾客的点单。不用纸笔，就能把所有的事情盘的一清二楚：
谁坐哪里，点了什么，等多久了，锅里还有几个生煎，先上给谁…通通安排的明明白白，剩下四个人完全听她调度，丝毫不差。
最要命的是价格还公道，生煎1.1/个，面食也都很便宜。前后一共吃过三次，每一次都是尽兴而归。至少在我心中，这家店就是宁波生煎的天花板。
拌面，炒年糕。碳水配碳水，快乐平方。
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